Yılbaşı sofrası için hindi dolması nasıl hazırlanır?

İzlediğimiz Amerika ve Avrupa yapımı filmlerde ‘Christmas’ olarak adlandırılan yılbaşı sofralarında hindi dolması vazgeçilmez bir unsur olarak belleklerimizde yer etmiştir.

Devam

Bezelye nedir?

Bilim dilinde Pisum Sativum olarak isimlendirilen bezelye, Baklagiller Familyasına ait olan ve tohumları yendiği gibi yeşil yapraklarıyla da birlikte tüketilebilen

Devam

Natürmort nedir?

Natürmort, Fransızca bir kelimedir ve “ölü doğa” anlamına gelmektedir. (İngilizce=“still-life”, Almanca=“stilleben”, İtalyanca=“natura morta”) Cansız varlıklardan veya hareketsiz nesnelerden oluşan sanat

Devam

Noodle nedir ve nasıl yapılır?

Noodle, bir Çin yemeğidir. Bizim dilimizdeki erişte, makarna türevinde bir yemektir. Beyaz ve esmer undan üretilmiş tercihleri mevcuttur. Bizdeki makarna/erişteden

Devam