Patlıcan reçeli nasıl yapılır?
Eşsiz lezzetteki patlıcan yemeklerini sevmeyenimiz yok gibidir. Özellikle de Türk mutfağının spesiyalleri sayılabilecek karnıyarık, imambayıldı gibi yemekler söz konusu ise
Read More
merakname
bilgi meraktan doğar
Yeme İçme
Yemekten ve içmekten keyif aldığınız şeyler
Kurabiye nasıl yapılır?
Kurabiye yapımının yiyecek temini dışında oldukça farklı ve önemli fonkyionları mevcuttur. Bunlardan biri anne- çocuk arasında “kaliteli zaman” adı altında
Read MoreAyva reçeli nasıl yapılır?
Reçel çeşitleri arasında en bilinen ve sevilenlerinden biridir ayva reçeli. Geleneksel bir yeri vardır mutfağımızda. Birçoğumuz, annelerimizin yaptığı ayva reçelini
Read MoreYemek kreması nasıl yapılır?
Ülkemiz yemek kültürü açısından pek çok mutfağın eline su dökmesi mümkün olmayan bir senteze sahiptir ancak söz konusu kremalar olduğunda
Read MoreSade muhallebi nasıl yapılır?
Hepimiz bebekken annelerimizin hazırladığı muhallebileri yiyerek büyüdük. Sonra biraz daha büyüdük, pastaların arasında da muhallebinin tadına vardık. İyice büyüyünce çocuk
Read More