Bergamut reçeli nasıl yapılır?
Genellikle İtalya’da yetiştiği bilinen bir ağaç olan bergamut, ülkemizde de Antalya ilimizde yetişmektedir. Turunçgillerin nadide bir üyesi olan bergamut, oldukça
Read Morebilgi meraktan doğar
Yemekten ve içmekten keyif aldığınız şeyler
Genellikle İtalya’da yetiştiği bilinen bir ağaç olan bergamut, ülkemizde de Antalya ilimizde yetişmektedir. Turunçgillerin nadide bir üyesi olan bergamut, oldukça
Read MorePizza, İtalyan mutfağının tüm dünyaya hediye ettiği en çok tüketilen, afiyetle yenilen leziz yemeklerden biridir. Pizzanın başarısını hamurunun kıvamı ve
Read MoreFarsça kökenli ve “kaba erik” anlamındaki “şaft-alu” kelimesinden türemiş bir ismi olan şeftali, sayısız faydaları ve eşsiz lezzeti ile sıcak yaz
Read MoreFırından yeni çıkmış, mis gibi bir ev yapımı keke “hayır” diyebilecek çok fazla kişi olduğunu zannetmiyoruz. Beş çaylarının keyifli sohbetlerini
Read MoreArapça “sahlap” kelimesinden dilimize giren bir kelime olan salep, orkide ailesinden bir bitki olan Orchidaceae köklerinden elde edilen ve sıcak
Read More