Ton balıklı makarna nasıl yapılır?

tonbaliklimakarnaTon balığı ve makarna… İkisi de birbirinden lezzetli ve yine birbirinden çok sevilen yiyecekler arasında yer alıyor. Aynı zamanda hazırlaması oldukça pratik olan bu yiyecekler midemizin acil çağrısı verdiği durumlarda da son derece kurtarıcı oluyor. Pekala, bu iki lezzeti neden buluşturmayalım ki dedik ve sizlerin karşısına harika bir tarifle geldik: Ton balıklı salata. Son derece lezzetli ve bir o kadar da pratik olan bu tarif, aynı zamanda vücudumuzun ihtiyaç duyduğu ve bizler için birbirinden faydalı olan çeşitli besin değerlerini içerisinde barındırıyor. Bunlar arasında kompleks karbonhidrat, omega 3 ve  protein sayılabilir. Bu tarifi denemek istiyorsanız, sizler kolları sıvarken; bizler de tarifimiz için gerekli olan malzemelere ve yapım aşamalarına geçelim.

Malzeme Listesi

  • 2 adet konserve ton balığı
  • 1 paket makarna
  • 2 adet orta boy domates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • dereotu
  • maydanoz
  • zeytinyağı
  • karabiber
  • tuz

Yapım Aşamaları

  1. Öncelikli olarak derin bir tencerede su kaynatınız ve kaynayan suya makarnayı ilave ediniz.
  2. Kaynarken birbirlerine yapışmaması için bir yemek kaşığı sıvıyağ ve lezzetli olması için bir tutam tuz ilave ediniz.
  3. Makarna istediğiniz kıvama gelince ocaktan alarak suyunu süzünüz ve bir kenarda bekletiniz.
  4. Tavada bir yemek kaşığı zeytinyağını kızdırınız ve ardından ince ince doğrayacağınız iki diş sarımsak ilave edip çeviriniz.
  5. Sonrasında içerisine bir yemek kaşığı salçanızı ve kabuklarını soyup küp küp doğradığınız domatesleri ilave ediniz.
  6. Domatesler suyunu saldıktan sonra son aşamada içerisine ton balığı, bir miktar tuz ve karabiber ekleyiniz ve ton balığı ısındıktan sonra ocaktan alınız.
  7. Üzerine dereotu ve maydanoz kıyarak servis edebilirsiniz.
  8. Arzu ederseniz domatesli sos yapmadan tek başına da ton balığı kullanabilir yahut domatesli sos yerine mayonezli sarımsaklı yoğurtlu sos hazırlayabilirsiniz.

ton-balikli-makarna

Ellerinize sağlık, afiyetler olsun.

Bir Cevap Yazın