Vişne suyu nasıl yapılır?
Yaz aylarının en sevilen meyvelerinden biri olan vişne, ekşimsi tadından ötürü, aslında meyve halinden ziyade komposto, vişne suyu, reçel, marmelat gibi türevleri
Read More
merakname
bilgi meraktan doğar
limon suyu
Bergamut reçeli nasıl yapılır?
Genellikle İtalya’da yetiştiği bilinen bir ağaç olan bergamut, ülkemizde de Antalya ilimizde yetişmektedir. Turunçgillerin nadide bir üyesi olan bergamut, oldukça
Read MoreŞeftali reçeli nasıl yapılır?
Farsça kökenli ve “kaba erik” anlamındaki “şaft-alu” kelimesinden türemiş bir ismi olan şeftali, sayısız faydaları ve eşsiz lezzeti ile sıcak yaz
Read MoreVişne reçeli nasıl yapılır?
Mutfaklarımızın ve kahvaltı sofralarımızın eşsiz lezzeti reçeli sevip de, vişne reçelini tercih etmeyen yoktur muhtemelen. Vişnenin ekşimsi aroması ile şekerin tatlı lezzeti
Read MoreArgan yağı ne işe yarar?
Ülkemizde yetişmeyen bir ağaçtan, oldukça zahmetli bir şekilde elde edilen bir yağ olan argan yağı, uzun yıllardır kozmetik sektöründe kullanılmasına
Read More