Dağ çileğinin faydaları nelerdir?
Dağ çileği (Arbutus unedo) yılın her mevsiminde yeşil kalabilen, bazen 4 metreye kadar boyları uzayan çalı biçiminde, bazen de 7-8 metre boyunda fundagiller familyasına ait olan, meyveleri yenen küçük bir ağaçtır. Halk arasında aynı zamanda kocayemiş, çilek ağacı olarak ta tanınır. Yaşlı ağaçların koyu renkli, kırmızıya çalan kahverengi çatlak şeklinde kabuk gövde, genç sürgünlerinde ise bezeli tüylüdür. Yapraklar çok sıralı sarmal dizili şekilde, uzun eliptik yapıda, 5-10 cm boylarında, uçlar sivri, kenarları ise keskin dişli olur. Yüzeylerin iki tarafı tüysüz, üst tarafı parlak olur. Çiçekler Eylül ve Aralık aylarında çan şeklinde açar, açık pembe ya da beyaz renkte salkımlardan meydana gelir. Meyveler olgunlaştığında tüketilir. Ülkemizde her bölgede bulunan kıyılarda doğal olarak yetişebilir. Özellikle Ege, Karadeniz ve Akdeniz bölgesinde makilerle bir arada bulunur. Yemyeşil yapraklarıyla, salkım şeklinde çiçekleri, göz alıcı kırmızı meyveleriyle parklar ve bahçelerde süs bitkisi olarak ta yetiştirilmektedir. Meyveleri taze olarak tüketilebileceği gibi, marmelat, reçel, jöle ve kozmetik sanayiinde parfüm yapımında kullanılmaktadır. Araştırmacılar tarafından dağ çileğinin biyolojik özellikleriyle, insan sağlığına faydaları hakkında pek çok araştırmaya konu edilmiş şifalı bitkilerden biridir. Halk arasında kullanımı müshil, antiseptik ve idrar söktürücü olarak yaygındır. Yapraklarının kanamayı durdurucu, idrar yolları için antiseptik, şeker hastalığı ve yüksek tansiyona faydalı etkileri bulunmaktadır. İçeriğindeki zengin antioksidan yapısı, C ve E vitaminleri ve karoten sayesinde vücuda olumlu etkileri vardır. Doğada kendiliğinden yetişebilen, çilekten daha küçük boyda olan bir meyvedir.
Dağ çileğinin faydaları nedir?
- Dağ çileği ateşi düşürücü, sinirleri yatıştırıcı özelliğe sahiptir.
- Yüksek tansiyonu düşürücü etkiler yapar
- Mide ve bağırsaklarda olan tembelliği giderir.
- Vücudun direncini arttırdığı için, hastalıklara karşı korunmayı sağlar.
- Safra taşlarının düşürülmesinde etkilidir.
- Karaciğer yetmezliğini ve şişliği giderecektir
- Diş taşlarının erimesi ve dişlerin beyazlatılmasında faydalı olur
- Cilde tazelik veren, sivilce ve akneler üzerinde etkili bir meyvedir
- İdrar söktürücü ve karındaki suyu giderici etkisi vardır.
- Mesane ve böbrek hastalıklarında kullanılabilir
- Damar sertliği, eklem iltihapları, romatizma ve nıkriste olumlu etkileri vardır.
- Yaşlanmaya karşı etkili olan ve doğal bir anti ageng meyvedir.
- Virüsler üzerinde etkili olan meyve tam bir vitamin deposudur.
- Kansere karşı koruyucu ve ilerlemesini engelleyici bir meyvedir.
- Vücutta serbest radikallerin atılmasında etkilidir.
- Bağırsak kurtlarının düşürülmesine etkili olur
Dağ çileği kullanımı: Meyveleri taze olarak tüketilebileceğiniz gibi, reçel ve marmelat yaparak tüketebilirsiniz. Şeker içeriği fazla olmadığından, diyabet hastaları dağ çileğini rahatça tüketebilir. Midesi sorunlu olan kişiler meyvenin suyunu içebilir. Alerjik yapısı olanların dağ çileğini daha az yemesi gerekir. Çünkü alerjik etkisi vardır.