Barbun nedir?
Barbun, Ege ve Akdeniz’in tatlı balık türlerinden biridir. Özellikle Türkiye ve Yunanistan’ da fazlaca tüketilir. Tekir balığına benzerliğinden dolayı kimi
Read More
merakname
bilgi meraktan doğar
Yeme İçme
Yemekten ve içmekten keyif aldığınız şeyler
Cheesecake nedir?
Cheesecake, peynir ile yapılan Amerika patentli denebilecek bir kek türüdür. Amerika Birleşik Devletleri’ nde çok sevilip yüzlerce çeşidi icat edilmiştir.
Read More
Oruk nedir?
Çoğunlukla Hatay sofralarında görebileceğiniz lezzetli bir içli köfte adıdır. Et, bulgur ve baharatla yoğurduktan sonra el ile oyulur ve içine
Read MoreBuzlu kahve nasıl yapılır?
Ülkemizde zaman zaman 45-50 dereceye varan sıcaklıklar yaz aylarında içilebilecek içecekler listesini daraltıyor. Çay, kahve gibi sıcak içeceklerin yaz aylarında
Read MoreBuzlu çay nasıl yapılır?
Son yıllarda sıcak yaz günlerinin belkide en popüler ve en ferahlatıcı içeceği buzlu çaylar. Bu sıcak yaz günlerinde sıcak çay
Read More