Avokado nasıl yenir?

AvokadoAvokado, tropikal bölgelerde yetişen yumurta biçiminde iri çekirdekli kabuğu yeşil renkli bir meyvedir. Avokadonun kabuğunun altındaki beyaz kısmı yenilir. Tadını alabilmeniz için tam olarak olgunlaşmış bir avokado almalısınız. Gelelim avokadonun hazırlanışına.

  • Avokadoyu uzunlamasına bıçakla ortadan ikiye kesin ve iki parçaya ayırın. Ortasında sert bir çekirdek olduğunu unutmayın. Çekirdeği kesmeye çalışmayın.
  • Bir kaşık yardımıyla içindeki çekirdeği çıkarın. Çekirdeği çıkarırken bıçak da kullanabilirsiniz. Bıçağın kesen kısmını sertçe çekirdeğin ortasına vurun ve çekirdeğe saplayın. Sonra bıçağı sağa sola oynatarak çekirdeği yavaşça meyveden ayırın.
  • Kestiğiniz parçanın içindeki beyaz kısmı bıçak ile küçük kareler şeklinde veya ince ince doğrayın ve isterseniz bir kaşık yardımıyla kabuğundan ayırarak bir kaba boşaltın.

Avokadonuzu yemek için hazırladınız. Şimdi farklı yeme usullerine bir göz atalım.

  • Avokadonuzu bir tabağa koyup üzerine tuz ve biber ekleyerek yiyebilirsiniz.
  • Salatanın içinde kullanabilirsiniz.
  • Yaptığınız bir sandviç veya hamburgerin içine koyabilirsiniz.
  • Tavaya boşaltıp üzerine yumurta kırıp yiyebilirsiniz.
  • İnce doğranmış yada ezilmiş avokadoyu sarımsaklı yoğurt ile karıştırıp yiyebilirsiniz.
  • Et, tavuk ve mantar gibi sote yaparak tüketebilirsiniz.

Bu ve benzeri yeme şekillerini siz de deneyebilirsiniz.

Yorumlar (52 adet)

  • 15 Aralık 2015 at 00:12
    Permalink

    Nasıl beğenmiyorsunuz anlamıyorum.Harika bir şey her kahvaltıda yiyorum çok ta faydalı bir şey.Eminim ki bu acı diyenlerin çoğu yumuşamasını beklememiştir veya yemesini bilmiyordur. Tabi beğenmeyenler de olabilir ama bu kadar fazla olması beni şaşırttı açıkçası.

    Reply
  • 13 Mart 2015 at 19:22
    Permalink

    bu aksam sofrada salata olarak yer aldi iğrenç bisey ben yemedim de yiyenlerin suratlarina bakmak cok keyifli 🙂

    Reply
  • 10 Mart 2015 at 09:06
    Permalink

    ben yedim aynı tadı olmamış daha ceviz gibi

    Reply
  • 25 Şubat 2015 at 19:21
    Permalink

    acı macı …allahın yeryüzünde yarattığı herşeyin bir önemi vardır…bence yoruma bile gerek yok ..inşallah şifa niyetine olsun …

    Reply
  • 22 Şubat 2015 at 21:47
    Permalink

    aldık cöpe atmayalım diye bir dilimi 5 kişi yemeye calıştık geri kalanını dolaba koyduk sevmediğimiz misafirlere ikram edecez artık…elma portakala kurbannnnn…

    Reply
  • 02 Şubat 2015 at 23:31
    Permalink

    Rabbimizin Türkiye ye verdiği meyvelere şükredelim..yaşasın mandalina ve portakal 😁😁😁

    Reply
  • 20 Ocak 2015 at 20:53
    Permalink

    En güzelii saça maske:) yedimm tadı tuzu yok 😃 bi dahada yemem😁

    Reply
  • 14 Ocak 2015 at 19:27
    Permalink

    Ya iğrenç bisi nasi yiyonuz

    Reply
  • 10 Ocak 2015 at 00:16
    Permalink

    az bile yazmışşınız gerçekten

    Reply
  • 07 Ocak 2015 at 19:12
    Permalink

    Okulda torunuma öğretmen faydalı demiş isterim diye tutturdu.Gittim koşarak aldım karnını doyurdum üstüne vitamin niyetine avokado yedireyim dedim cocuk hala kusuyor evin battğına mı cocuğun midesinin bozulduğuna mı yoksa okadar yol gidip yorulduğumuma mı yanayım bilemedim.Günah atmayım dedim ben denedim o ne öyle gözüm yeşili görünce içim kalkıyor.

    Reply
  • 05 Ocak 2015 at 18:30
    Permalink

    Bende bir avakado aldim çocuklarla tadına baktık sonra öyüren öyürene…sanırım patlicangillerden bir yiyecek ama ABD’nin yoğun baskısi sonucu meyvegillere dahil edildi.İster inanın isyer
    inanmayin.

    Reply
  • 29 Aralık 2014 at 18:22
    Permalink

    İğrenç bir tadı var bende tadına bakıyım dedim ayy iğrenç bi tadı var kesinlikle beyine benzer bi tadı var iğrenç birdaha yemicem

    Reply
  • 18 Aralık 2014 at 22:30
    Permalink

    ilginç bir meyve, armut’a benzediği için öyle yenir sandım ama hiç de öyle değilmiş. Tatsız tuzsuz bir şey. Pazarda nasıl yenildiğinin de sormadım. Aklıma Google amca geldi. Avakado nasıl yenilir diye sordum o bana bu sayfayı çıkardı. Yorumları okudukça güldüm. Sonradan iyi almışım yoksa bu bilgilere ulaşamayacaktım. İlk armut gibi yediğimde ağzımın tadı üç gün geri gelmedi. 15 gün sonra rafta duran avakadolar iyice yumuşamış ve kabukları kararmıştı. Yorumları okuya okuya yedim. Şimdilik en güzeli karabiber ve tuz ile birlikte üzerine limon sıkıldığı zaman güzel oluyor. Keşke ilk intiba olmadan bu şekilde yemiş olsaydım daha güzel olurdu.

    Reply
  • 03 Aralık 2014 at 23:42
    Permalink

    Olgunlasmadan yediginiz icin sevmiyorsunuz arkadaslar. Olmamis muz yer misiniz? Onun gibi bir sey iste.
    Avokado’nun farki, avokado agacta degil, agactan koparildiktan sonra olgunlasiyor. Yani eve alip bekleteceksiniz, avcunuza aldiginizda yumusak yumusak hissediyorsaniz soyup limon sikip yiyebilirsiniz.

    Bu videoyu ceken abla da olgunlasmamis avokadoyu dograyip katmis salataya, muhtemelen o da yiyememistir o salatayi 🙂

    Reply
  • 30 Kasım 2014 at 01:10
    Permalink

    Bende bir avocado yiyecektim ama yorumları okuyunca kararsız kaldım Bir sene sonra karar veririm herhalde……!

    Reply
  • 26 Kasım 2014 at 00:02
    Permalink

    Balla çok güzel olur

    Reply
  • 19 Kasım 2014 at 23:28
    Permalink

    mükemmel ötesi birsey hiç birşey katmaya dahi gerek yok. çam fistiğı aromsi var.vitamin yedirin cocuklarınıza
    O kadar..

    Reply
  • 18 Kasım 2014 at 12:15
    Permalink

    ha kalıp sabun yemişsin ha avokado,ayıp olmasın diye tuzlayıpta yiyim dedim yine olmadı arkadaş

    Reply
  • 17 Kasım 2014 at 15:31
    Permalink

    hayret biş ,Yemesini bilmiyoruz demiyorlar.sapıknamece yazıyorlar.2 yorum kayda değer.Kalçandan iğneği yerken çok mu iştahlı ydın…Ama etkısı…Ben ağacını dıktım 4 yasında 30 adet meyvesi var bu hafta toplayacam..En çok besleyıcı onarıcı vitamınaer bunda

    Reply
  • 15 Kasım 2014 at 20:51
    Permalink

    Türkün avokado ile imtihanı 🙂 🙂

    Reply
  • 10 Kasım 2014 at 21:57
    Permalink

    Walla bu yorumlar için bile denenir ne güldüm ya akşam akşam 🙂

    Reply
  • 03 Kasım 2014 at 20:05
    Permalink

    Tadı kabak gibi bence yemesı berbat sakın denemeyin

    Reply
  • 29 Ekim 2014 at 22:04
    Permalink

    Arkadaşlar bende tadını bilmeden merak edip bir adet avokado aldım patates gibi sodyum güzelce tabağa dilimleyip salona getirdim ilk ısırıkla beraber hanımla birbirimize bakarak gülüştük sonunda hanıma maske yapması için kaldı bir ise tarafı belki.

    Reply
  • 25 Ekim 2014 at 09:15
    Permalink

    Yukardaki yorumcular doğru söylüyor hiçbir şeye benzemiyor bende bal ve ceviz katıp tükettim zayolmasın diye

    Reply
  • 14 Ekim 2014 at 20:17
    Permalink

    valla bende 2 tane bi bana bi esime kabuklu yedik tat yok kabuksuz olmadi icini denedik yok arkadas ….bazilari kizart hasla diyor ama bu sebzemi kardesim zaten israil meyvesi ondandir tadi tuzu olmadigi?????

    Reply
  • 08 Ekim 2014 at 11:37
    Permalink

    bizim kabağın tadı ondan çok üstün 5 kişi 1 dilimi zorla yedik kalanı çöpe attım

    Reply
  • 25 Eylül 2014 at 22:19
    Permalink

    Annemle merak ettik aldık tadı cok tuaf yedikten sonra midemiz aşırı derecede bulandı yarısı duruyor onu yiyiceğime brokoli yerim daha iyi (Brokoliden nefret ederim) 🙂

    Reply
  • 05 Eylül 2014 at 18:26
    Permalink

    avokado bence tuzsuz haşlanmış beyin gibi tadı var hiç hoş değil

    Reply
  • 02 Eylül 2014 at 04:45
    Permalink

    az sonra yiyrcrğim yeni tanıştığım güzel bi naturel dip sos harikası 🙂 biraz sarımsak karabiber isteğe göre pul biberde olur. Karıştırın sonra ekmeğinin üstüne sürün deneyin.. Hatta simitle mükemmel gidebilir.

    Reply
  • 14 Ağustos 2014 at 16:21
    Permalink

    avokado salatayla mukemmel oluyor herderde deva ayda 1 mukemmel oluyor

    Reply
  • 04 Ağustos 2014 at 15:05
    Permalink

    Ben yemiyor yüzeme maske yapıyorum harika oluyor.

    Reply
  • 19 Mart 2014 at 21:20
    Permalink

    Allah gunah yazmasinda arkadas hic tad tuz yok ya iskence gibi bisey avakado yemek

    Reply
  • 10 Mart 2014 at 23:09
    Permalink

    Ben her sekilde yemeyi denedim birseye benzetemedim hatta farkli tad alirim diye kabuguyla bile yemeyi denedim iki gün gecti hala agzimin tadi yok kendime küfür ediyorum

    Reply
    • 30 Aralık 2014 at 20:27
      Permalink

      Ya hoca harika özetlemişsin gülmekten kırıldım harikasın duygularımı özetlemişsin

  • 16 Şubat 2014 at 16:05
    Permalink

    Sakın kabuklu yemeyin!!! 😀

    Reply
  • 01 Şubat 2014 at 15:28
    Permalink

    Tek kelimeyle berbat

    Reply
  • 17 Aralık 2013 at 23:37
    Permalink

    avakado aldık bi baktık tadına hiç bişeye benzetemedik bizde mi sorun diye yorumlara baktık sonra gülme krizine girdik. yani kısaca tadı hiçbişeye benzemese de gülmeye etkisi olduğu kesin 😀

    Reply
  • 26 Kasım 2013 at 02:37
    Permalink

    Tatsız ve tuzsuz aynı tereyağı tadı var hiç beğenmedim

    Reply
  • 28 Mayıs 2013 at 19:35
    Permalink

    ince ince doğrayıp taze soğan,doğrayın dere otu bol limon sıkın vezeytinyağı ve tuz harika çöpe attığınız avokadalara üzüleceksiniz..

    Reply
  • 29 Ocak 2013 at 20:26
    Permalink

    Yaa geçen aldım avakado duruyodu dolapta. Misafir geldi meyve tabagına ekleyim havası olur dedim. Armut gibi dilimledim koydum tabağa. Kimse yemedi. Gelen misafirlerle de artık görüşmüyoruz. En güzeli balla karıştırıp yemek 🙂 (nete bakıp artanlarla denedim)

    Reply
  • 09 Haziran 2012 at 19:16
    Permalink

    avokado ve bal karşımı süper oluyor
    avokadoyu soydukdan sonra bir tabağın içine koyun ezin ve kaliteli 2,5 yemek kaşığı balı avokado ile karıştırıp yiyin
    hem muhteşem bir güç hem cinsel yönden muhteşem bir artış 😀
    iyi geceler 🙂

    Reply
  • 03 Mayıs 2012 at 15:25
    Permalink

    avakodoyu yumuşayınca tüketmek gerek.ben eziyorum ve sarımsaklı yoğurda karıştırıyorum güzel oluyo.tavsiye ederim.

    Reply
    • 08 Aralık 2014 at 19:31
      Permalink

      Arkadaşlar, yapacağım tarifi uygulayın. Gerçekten severek yiyeceksiniz.
      İlk başta aldığınız 1 adet Avokado yu karanlık bir ortamda 4-5 gün yumuşatın. Çok yumuşak olmasın. Kabuklarını soyun. Zaten rahat soyulacak. Hafif derin bir tabağa koyarak kaşıkla üzerini bastırarak ezin. Bu esnada çekirdeğide çıkmış olacak. Ve yumuşayan bu Avakadoyu kaşıkla iyice muhallebi kıvamına gelinceye kadar ezin. Ezdikten sonra içine ; 1 kaşık yumuşatılmış yoğurt, 1 kaşık zeytinyağı, 2 diş ezilmiş sarımsak koyarak tekrar karıştırın. üzerini meze gibi düzeltin ve 1 kaşık limon suyu ile isteğe göre pul biber dökerek yiyebilirsiniz. Lezzetini görürsünüz. Afiyet olsun.

  • 29 Mart 2012 at 11:06
    Permalink

    üstüne yumurta kırıp kızartın ancak öyle yenebiliyor. yazıktır günahtır atmayın çöpe

    Reply
  • 13 Şubat 2012 at 00:12
    Permalink

    tadını beğenmeyenler balla deneyin ozaman güzel oluyor tam bir tere yağı bal karışımının tadını andırıyor

    Reply
  • 27 Ocak 2012 at 17:56
    Permalink

    evet nil bencede aynı sabun bende meraktan yedim armuta benziyor tadida öyle bişidir dedim bi isirdim olmadı sonra kabugunu soydum öyle denedim oda olmadı dolapta duruyor cöpe gider heralde bi halt olmaz bundan yoksa 🙂

    Reply
  • 13 Aralık 2011 at 20:08
    Permalink

    sabun gibi tadı var ya meraktan yedim pişman oldum

    Reply
  • 12 Aralık 2011 at 20:26
    Permalink

    iğrenç ötesi 🙁

    Reply
  • 16 Kasım 2011 at 20:28
    Permalink

    bencede guzel

    Reply
  • 16 Kasım 2011 at 20:27
    Permalink

    acı bırsey ama harıka

    Reply
  • 08 Ocak 2011 at 19:58
    Permalink

    Serhan kardes tadi bence berbat bir sey. Tatli degil tuzlu bir sey oldugu icin o sekilde yemen mumkun degil. Meksikalilar bundan avokado sosu yapip kendi et donerlerinde sos olarak yerler ama ben hic begenmedim. Zevk meselesi begenen insanlar da var.

    Reply
  • 28 Ekim 2010 at 16:37
    Permalink

    yahu bu avakadoyu düz biçimde yiyemiyoz mı yani elma gibi?

    Reply

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: